il nostro Menu

La semplicità e la qualità sono i primi ingredienti della nostra cucina.

Antipasti

Terra Felix
20
Assaggi di specialità di verdure di stagione, fritturine e altre sorprese dello chef

Mare Nostrum
20
Assaggi di specialità di mare, fritturine ed altre sorprese dello chef

Sorrentina Mia
12
Gnocchi fatti a mano con pomodoro San Marzano dolce e profumato, fiordilatte filante, foglie di basilico fresco e una generosa spolverata di Grana Padano: un classico della tradizione campana, semplice, goloso e avvolgente.
Papilla Felix
16
Ravioli fatti a mano, pomodorini rossi e gialli saltati dolcemente con cipolline fresche, guanciale croccante, basilico profumato, Grana Padano e zeste di limone: un piatto colorato, saporito e sincero.
Genovese Mon Amour
16
Ziti trafilati al bronzo con cipolle di Montoro cotte lentamente insieme alla carne di vitello, con basilico, alloro, carote e sedano, mantecati con Grana Padano o Pecorino Romano: un sugo dolce, profondo, di quelli fatti con pazienza.

’A Neranella
16
Spaghettoni trafilati al bronzo, zucchine mantecate con vellutata di zucchine, burro, basilico fresco e una spolverata di Provolone del Monaco: calda, morbida e filante, ‘na carezza fatta piatto.
Cacio, Pepe e Fantasia
15
Tonnarelli fatti a mano, mantecati al momento con pecorino stagionato e una generosa macinata di pepe nero. Un grande classico della tradizione, cremoso, intenso e irresistibilmente profumato: pochi ingredienti, tanto carattere.

‘O Lupino Chic
16
Spaghettoni trafilati al bronzo con lupini freschi, pomodorini dolci e un tocco di prezzemolo profumato: il mare in un piatto, semplice e gustoso!
’A Cetarese
16
Spaghettoni trafilati al bronzo con alici, un filo d’olio extravergine, arricchite dalla colatura di alici, noci e dei pinoli tostati, olive, capperi e profumo di limone.
Lo Scoglio
18
Gnocchi fatti in casa saltati in un profumato sughetto di pomodorini freschi e frutti di mare. Cozze, vongole, calamari, seppie e mazzancolle si uniscono in una cottura ricca di sapore, esaltata da olio extravergine, aglio e prezzemolo fresco. Un piatto che profuma di mare e tradizione.

Genovese del Pescatore
17
Ziti trafilati al bronzo con cipolle di Montoro cotte lentamente insieme a polpo, calamari, seppie e totani, con sedano, carota e basilico: un sugo morbido e profondo, dove il mare incontra la dolcezza della cipolla.
Mare Cacio & Pepe
17
Tonnarelli fatti a mano avvolti in una cremosa cacio e pepe, mantecati al momento con pecorino e pepe nero macinato fresco, arricchiti dal sapore delicato e iodato dei cannolicchi di mare. Un incontro elegante tra la tradizione romana e il profumo del Mediterraneo.

Polpette della Nonna
12
polpette di carne mista, morbide e saporite, immerse in salsa di pomodoro, ricoperte con fiordilatte filante, una spolverata di grana padano e basilico fresco: un piatto che profuma di casa e tradizone
Verde, Bianco e Rosso
20
Tagliata di entrecôte (gr 250) tenera e succosa, su letto di rucola croccante e pomodorini dolci, con scaglie di Grana Padano: semplice, genuina e pronta da gustare.

Taglio d’Autore
20
Tagliata di picanha (gr 300) aromatizzata con olio al rosmarino, servita con rucola fresca, patate al forno dorate e verdure grigliate: un piatto saporito, profumato e completo, dove la tenerezza della carne si sposa con la freschezza e la leggerezza del contorno
Braciamoci le Mani
20
Tris di carni selezionate, preparate secondo tradizione e servite con contorni della casa. Un piatto ricco e conviviale, profumo di brace, carne succosa e gusto genuino, pensato per chi ama i sapori decisi e semplici.

Orata Mediterranea
25
Orata (gr 500) al centro del piatto, accompagnata da pomodorini gialli e rossi, olive tagiasche saporite, capperi e una spolverata di prezzemolo fresco: un equilibrio perfetto di sapori mediterranei, leggero, profumato e genuino
A Paranza
20
Frittura di mare leggera e profumata: gamberi* croccanti, calamari* teneri, alici* dorate o pescato del giorno. Servita calda, con insalata mista: tutto il gusto del mare, semplice e genuino

Mare alla Griglia
20
Gamberoni* succosi, tranci di pesce* spada e calamari* o seppia alla griglia, accompagnati da un’insalata verde croccante e un filo d’olio extravergine: un piatto leggero e fragrante, dove i sapori del mare incontrano la freschezza della terra.
Tonno in Freschezza
18
Tagliata di tonno* alla griglia su letto di rucola e pomodorini, con un filo di aceto balsamico: mare e freschezza che si incontrano ad ogni morso

Fluminè
24
Cantine Rossella Cicalese
Uvaggio: Fiano Dop
Ideale per piatti di pesce, anche alla griglia, piatti con frutti di mare, carni bianche e pollame, formaggi freschi
Coda di Volpe
25
Vigne Irpine
Uvaggio: Coda di Volpe
Ideale per primi di mare, pesce, carni bianche e formaggi freschi
Foja
23
Cantine di Solopaca
Uvaggio: Greco Sannio Dop
Ideale per primi di mare, pesce, carni bianche e formaggi freschi

Identitas
20
Cantine di Solopaca
Uvaggio: Falanghina del Sannio Dop
Ideale per piatti di pesce, anche alla griglia, piatti con frutti di mare, carni bianche e pollame, formaggi freschi
Tramonti
20
Costa d’Amalfi Cantine San Marco
Vitigno: Falanghina e Biancolella D.O.C.
Ideale per primi piatti di mare, pesce, carni bianche , e formaggi freschi
Capolago
25
Cantina Madonna delle Vittorie
Uvaggio: Gewurztraminer Trentino Dop
Ideale per primi piatti di mare, pesce, formaggi erborinati, secondi piatti delicati e speziati, e pasticceria

Fantasia
20
Az. Agricola Pisani
Uvaggio: Merlot
Ideale per primi piatti di terra, carne e formaggi stagionati
Evoli
25
Cantina Rossella Cicalese
Uvaggio: Aglianico
Ideale per cucina mediterranea, parmigiana e carni
Cuognolo
25
Cantine Tenuta le Lune
Uvaggio Piedirosso
Ideale per primi piatti di terra, carne e formaggi stagionati

Lagrein Dunkek
25
Cantine Madonna delle Vittorie
Uvaggio Lagrein
Ideale per formaggi, zuppe, piatti con note affumicate, selvaggina e carni rosse
Summolaco
28
Cantine Madonna delle Vittorie
Uvaggio: Merlot Cabarnet Sauvignon e Teroldego
Ideale per primi piatti saporiti e speziati, formaggi stagionati, carni rosse e arrosti

Lagrein Kretzer
24
Cantina Madonna delle Vittorie
Uvaggio: Lagrein
Ideale per primi piatti di mare, pesce, carni bianche e formaggi freschi
Ephyra
25
Cantine Rossella Cicalese
Uvaggio: Aglianico
Ideale per aperitivi, crostacei, piatti vegetariani e carni bianche
Opera
20
Azienda agricola Pisani
Uvaggio: Cabernet
Ideale per aperitivi, crostacei, piatti vegetariani e carni bianche

Oro
C. 5 - B. 24
Cantine di Solopaca
Uvaggio: Falanghina del Sannio Dop Brut
Atzupa Brut o Extra Dry
C. 5 - B. 20
Az. Agricola Pisani
Uvaggio: Cortese
Angel
C. 5 - B. 20
Uvaggio: Aglianico