il nostro Menu

La semplicità e la qualità sono i primi ingredienti della nostra cucina.

Antipasti

Terra Felix
Assaggi di specialità di verdure di stagione, fritturine e altre sorprese dello chef
TAGLIERE
Varietà di formaggi, salumi e fantasie dello chef

Mare Nostrum
assaggi di specialità di mare , fritturine ed altre sorprese dello chef

Sorrentina
Gnocchi fatti a mano, salsa di pomodoro, fiordilatte, basilico, olio Evo, Grana Padano
Bianco Ragù
Ravioli fatti a mano con ricotta di bufala, sugo di carne mista*, sedano, carota, cipolla, menta, noce moscata, olio Evo, Grana Padano
Papilla Felix
Spaghetti trafilati al bronzo, pomodorini rossi e gialli, guanciale, cipollotto fresco, basilico, zeste di limone, Grana Padano
Nerano
Spaghetti trafilati al bronzo, zucchine, Provolone del Monaco DOP, olio Evo, basilico e Grana Padano
Gorgozola e Speck
Trofie pasta trafilata al bronzo, gorgonzola, speck, crema di noci e crema di latte
Sciuè Sciuè
Spaghetti trafilati al bronzo, filetto di pomodora San Marzano, aglio, olio Evo e basilico

SCOGLIO
Paccheri trafilati al bronzo, frutti di mare, molluschi e crostacei, olio Evo, prezzemolo
Sbriciolata
Spaghetti trafilati al bronzo, vongole o lupini, pomodorini, olio Evo, prezzemolo e sbriciolata di tarallo napoletano
Cetarese
Spaghetti trafilati al bronzo, alici, colatura di alici, pinoli, noci, mandorle, olive bianche e nere, pomodorini, zeste di limone, olio Evo e prezzemolo
Genovese di mare
Candele pasta trafilata al bronzo, polipo, totano, seppia, calamaro, cipolle di Montoro, sedano, carote, pepe, olio Evo
Fresco a Mare
Scialatielli trafilati al bronzo, gamberi, pomodorini rossi e gialli, pesto di rucola, rucola, aglio, olio Evo
Alici, Noci e Pecorino
Spaghetti trafilati al bronzo, alici di Cetara, pecorino romano DOP, colatura di alici, noci e prezzemolo

Polpette Papilla
Polpetta di carne mista, polpetta di melanzane e polpetta di ricotta, con sughi a sorpresa dello chef
Entrecôte
Tagliata di entrecôte 250 gr accompagnata da rucola, pomodorini e scaglie di Grana Padano
Polpette della Nonna
Polpette di carne mista con sugo di pomodoro ricoperte con fettine di mozzarella di bufala fusa e Grana Padano
Polpette della Nonna
Polpette di carne mista con sugo di pomodoro ricoperte con fettine di fiordilatte di bufala fusa e Grana Padano
Silano in crosta
Medaglione di formaggio Silano* farcito con prosciutto cotto, accompagnato da insalatina mista con aceto balsamico
Picanha
Tagliata di Picanha, accompagnate da patate al rosmarino, e salsa chimichurri

Grigliata mista
Con seppia o calamaro*, gamberoni*, pesce spada* con salsa salmoriglio, accompagnata da insalatina verde
Orata alla Mediterranea
Filetto di orata*, pomodorini rossi e gialli, olive taggiasche, capperi, prezzemolo, aglio
Pignatiello alla Luciana
Polipetti*, olive di Gaeta, pomodorini ciliegino, capperi, prezzemolo su fresellina di grano
Fritto misto
Calamari*, gamberi* e alici con insalata mista
Impepata di cozze
Cozze, pepe e limone
Contorni
Contorni del giorno, verdure di stagione

Zuccotto
Semifreddo fatto in casa con stracciatella di bufala aromatizzata alla nocciola e cioccolato
Cuore caldo
Dessert al cioccolato
Frutta di stagione

Vino bianco della casa
Coda di Volpe
Vigne Irpine
Uvaggio: Coda di Volpe
Ideale per primi di mare, pesce, carni bianche e formaggi freschi
Foja
Cantine di Solopaca
Uvaggio: Greco Sannio Dop
Ideale per primi di mare, pesce, carni bianche e formaggi freschi
Oria
Cantine di Solopaca
Uvaggio: Fiano Dop
Ideale per piatti di pesce, anche alla griglia, piatti con frutti di mare, carni bianche e pollame, formaggi freschi.

Lacryma Cristi
Az. Agricola Vesù di Rossana Forno
Vitigno: Caprettone
Ideale per primi di mare, pesce, carni bianche e formaggi
Gran Caruso Ravello
Costa d’Amalfi D.O.C.
Vitigno: Falanghina, Biancolella e Ginestrella D.O.C.
Ideale per primi piatti di mare, antipasti di mare, minestre di legumi, pesce grigliato o fritto, crostacei, carni bianche.
Tramonti
Costa d’Amalfi Cantine San Marco
Vitigno: Falanghina e Biancolella D.O.C.
Ideale per primi piatti di mare, pesce, carni bianche , e formaggi freschi
Armunia
San Martino cantine Solopaca
Uvaggio: Falanghina del Sannio D.O.P.
Taburno BIO
Ideale per primi piatti di mare, pesce, carni bianche , e formaggi freschi

Vino rosso della casa
Lacryma Cristi
Az. Agricola Vesù di Rossana Forno
Vitigno: Piedirosso, Aglianico D,O,C,
Ideale per primi piatti di terra, carne e formaggi stagionati
Gran Caruso Ravello
Costa d’Amalfi D.O.C.
Vitigno: Aglianico e piedirosso D.O.C.
Ideale per primi piatti di terra, carne e formaggi stagionati
Ravello
Costa d’Amalfi Cantine San Marco
Vitigno: Aglianico e Piedirosso D.O.C.
Ideale per primi piatti di terra, carne, e formaggi

Telesinum
Cantine di Solopaca
Uvaggio: Barbera del Sannio Dop
Ideale per primi piatti di terra, carne, e formaggi
Armunia
San Martino Cantine Solopaca
Uvaggio Aglianico del Taburno D.O.C.G.
Ideale per primi piatti di terra, carne, e formaggi
Gragnano Penisola Sorrentina
Tenuta le Lune del Vesuvio
DOC – Uvaggio: Gragnano
Ideale per piatti a base di carne, salumi e formaggi e fritture di pesce

Gran Caruso Ravello
Costa d’Amalfi Cantine San Marco
Uvaggio: Aglianico e Piedirosso D.O.C
Ideale per primi piatti di mare, pesce, carni bianche e formaggi freschi
Tramonti
Costa d’Amalfi Cantine San Marco
Vitigno: Aglianico e Piedirosso D.O.C
Ideale per primi piatti di mare, pesce, carni bianche e formaggi freschi
Ravello
Costa d’Amalfi Cantine San Marco
Vitigno: Aglianico e Piedirosso D.O.C
Ideale per primi piatti di mare, pesce, carni bianche e formaggi freschi